Cos'è : AGENTE DI TRATTAMENTO DELLE FARINE
A cosa serve : Migliora le proprietà di cottura della farina o degli impasti.
Sicurezza : Considerato sicuro
Informazioni : Questo additivo svolge anche questi compiti :Stabilizzante, non dovrebbe provocare allergie, non è un prodotto biologico e la dose giornaliera permessa mg/Kg pc/die non è indicata